今日のお昼はカルボナーラ🍳🍝

こんばんは！

ぶにままです♫

プライベートインスタで

ブログ公開したら

アクセス数一気に上がって

テンション上がってます😋😋😋

うれぴよ

今日のお昼は

カルボナーラにしました🍽

盛り付け苦手ですすみません。

いつも卵が変に固まってしまったり

濃厚さが欠けてたのでイマイチでしたが

今回は上手にできました❤️

生クリーム使わず

主な味付けは

牛乳とチーズだけです🤣

仕上げは塩胡椒とブラックペッパーで😎

チーズは

いつ誰が買ったかわからない

我が家ではめったに食べない

チェダーチーズが残っていたので

それを使い切りました😙

今日お昼に思い立って

カルボナーラにしましたが

賞味期限みてビックリ。

今日やん😍

３ピース残ってたので

２ピースだけ使おうと思ってましたが

心置きなく３ピース使ってやりました👍👍👍

おかげさまで濃厚美味な

カルボナーラの完成💋💕

カルボナーラレシピ🍝🍳🧀

材料 2人分

• 玉ねぎ 大半分
• ベーコン
• 卵
• オリーブオイル
• ニンニク
• 牛乳160ml
• チェダーチーズ お好み量

（今回我が家はスライスチーズ1枚と6Pチーズ3こでちょうど良かったです。今回はチェダーでしたがチーズはあるやつ何でもいいと思います笑）

1.オリーブオイルでニンニク炒め

   ベーコン、玉ねぎの順で炒める。

  （この間にパスタ茹で始めておく）

2.牛乳投入 チーズもちぎって

   溶けやすいように配置し

   ある程度柔らかくなるまでゆっくり混ぜる。

3.指定の茹で時間より早めにあげたパスタを

   ソース作ったフライパンに投入。

4.ソースと絡めて火を止め

   溶き卵投入しまた絡める。

5.塩コショウ ブラックペッパーで味を整える。

盛り付けて完成❤️🍽❤️

生クリーム無しでも

かなり美味しく

簡単なのでぜひ使ってください❤️

ぶにまま